Alte Ställe mit breitem Erregerspektrum und dazu Hochleistungssauen dänischer Provenienz. Keine Traumpaarung, wenn es um eine Erfolgsgeschichte in Sachen Antibiotikaminimierung gehen soll. Der Ferkelerzeuger Harm Hauschild und seine Hoftierärztin Denise Wüllner erzählen sie trotzdem. „Zum Hofe“ hat zugehört – und zugeguckt. Ein Betriebsrundgang in Lübeck.
Der Artikel erschien in dem Magazin „Zum Hofe“, Ausgabe 02/18, herausgegeben von QS Qualität und Sicherheit
Hier ist die ganze Ausgabe online zu finden: https://www.q-s.de/presse-newsroom/magazin-zum-hofe.html